Le fruit préféré de ma fille ! Perso je prends les williams.
La compote peut être surgelée mais pour préserver le maximum de vitamines, si vous avez le temps, cuisinez-la au jour le jour.
Une recette simplissime qui va permettre à bébé d'éveiller ses papilles en douceur.
Ingrédients :
- 1 grosse poire
Recette casserole :
- Peler et évider la poire, la couper en 8.
- La mettre dans une casserole avec un fond d'eau.
- Faire cuire à feu doux à couvert pendant 10 min.
- Mixer avec un peu d'eau de cuisson.
Recette au Babycook :
- Peler et évider la poire, la couper en 8.
- Mettre les morceaux dans le panier du Babycook et faire cuire niveau 2.
- Conserver le 1/3 de jus de cuisson. Mixer.
Recette au Nutribaby :
- Peler et évider la poire, la couper en 8.
- Mettre les morceaux dans un des paniers du Nutribaby
- Faire cuire à la vapeur pendant 12 minutes.
- Conserver le 1/3 de jus de cuisson. Mixer.
Astuce
Délicieuse à partir de 7 mois avec un peu de cannelle.