J'ai eu la chance de tester un nouveau service alimentaire pour les bébés sur la Région Parisienne.
Vous êtes un papa ou une maman qui adorerait faire ses petits pots maison et bio ! Malheureusement, entre travail, nounou, bronchiolite, bébé qui fait ses dents... vous vous êtes rabattus sur les petits pots industriels. Vous n'en êtes pas satisfaits car vous préférez le "vrai" goût et les textures comme à la maison ?
Qui ne s'est pas dit au bureau "ooops je n'ai pas préparé pour bébé ce soir !!!" ou alors "je ferai bien une grâce matinée mais il faut que je me lève faire à manger pour Mini-Me" ?
C'est pour cela que Kidaparis a créé la Kiadabox. C'est tout nouveau, c'est tout frais, c'est tout bio et en plus c'est livré à la maison ou au bureau dans la journée !
Kidaparis Kidabox Kézaco ?
C'est une maman comme vous, comme moi qui a repris le travail et ne pouvait plus faire ses petits pots maison. Elle a alors décidé de lancer sa propre entreprise et a créé Kidaparis. Le concept ? Livrer sur la région parisienne des petits pots frais, bio, élaborés avec des produits de saison. Un simple appel avant 14h et vous êtes livrés dans la journée. C'est Byzance non ?
Place au test !
J'ai été livrée hier soir par un coursier directement à mon domicile (j'aurais pu aussi sur mon lieu de travail).
Un sac en papier contenant pour bébé à partir de 6 mois :
- 1 pot purée de carotte / poulet fermier coriandre
- 1 pot risotto aux champignons
- 1 compote pommes / poires au tilleul
- 1 compote pommes / mandarine
- Le +++ : une grande serviette en coton avec le logo Kidaparis.
Agréablement surprise, c'est déjà très beau.
On va goûter maintenant la purée de carotte/poulet fermier et la compote pommes/poires.
30 secondes précaunisées au micro-ondes ou 1 min au bain marie.... et c'est prêt. J'ai mis plus longtemps car un peu froid.
Aspect visuel :
La purée de carottes et mélangée au poulet. Elle ressemble vraiment de part sa couleur et sa texture un peu granuleuse à une purée maison.
Composition :
Carotte, pomme de terre, eau de cuisson, poulet fermier, huile de colza, coriandre. That's all, comme à la maison. Pas d'ajout d'amidon de maïs, de sel ou de sucre (comme on voit souvent dans les petits pots industriels).
Cela ne correspond pas aux méthodes de diversification de PetitPotBébé vues avec les différents pédiatres (pas de viande avant 7 mois), toutefois il n'existe pas une seule méthode pour diversifier, donc je ne m'affole pas.
J'aime beaucoup la touche de coriandre pour éveiller de nouveaux goûts. Toutefois, pour les premières purées je préfère les produits bruts.
Goût :
En bouche, cela confirme que ça ressemble beaucoup aux petits pots maison et pas du tout aux petits industriels. On sent vraiment des saveurs très prononcées. On est loin des petits pots industriels aux goût parfois très fades. Toutefois, est-ce la coriandre ou le colza ? On sent moins le goût de la carotte.
En ce qui concerne, la compote pommes-poires au tilleul :
Aspect visuel :
Idem qu'une purée maison, lisse et un peu granuleuse. On a tout de suite envie de goûter.
Composition :
Purée de poires, purée de pommes, tilleul. Et c'est tout encore une fois ! Comme à la maison !
Goût :
Idem qu'à la maison. Je la fais souvent également avec du tilleul ou de la verveine. On dirait que ça sort de mon robot.
Et le budget ?
Chaque Kidabox est constituée de 3 repas complets (2 déjeuners/1 dîner + 3 purées de fruits).
Prix : 19€50 + frais de livraison 6€. Soit 6€50 par repas complet (hors frais de livraison).
Comparons à des petits pots bio industriels stérilisés : 2€60 par repas complet.
La qualité se paye !
Verdict
Mes +++ :
- Bio, frais (pasteurisation qui garde les vitamines)
- "comme à la maison"
- Produits Français (de Bretagne)
- Produits de saison
- Design des pots
- Emballage sans Bisphenol A
- La serviette en coton dans le sac
- Conservation 30 jours avant ouverture
- Frais de livraison peu élevés
- Livraison dans la journée
- Commande par téléphone / internet
Mes --- :
- Le prix. Toutefois, les produits sont d'excellente qualité
- Le poulet mélangé à la carotte. Je préfère dissocier les goûts et mélanger si besoin au fur et à mesure à la purée. Toutefois, je ne sais pas si cela est compatible avec la conservation.
- Je n'ai pas réussi à refermer les pots une fois ouverts.
Mes suggestions :
- A retrouver chez un Monoprix ou équivalent
- Dissocier les saveurs
- Indiquer le type de cuisson... vapeur ?
Donc je fais un BIG UP à Mélanie créatrice de Kidaparis. Je trouve l'idée très intéressante et je lui souhaite une belle réussite !
Je n'ai pas encore testé le risotto et l'autre purée, je posterai d'ici Noël.
Et vous, qu'en pensez-vous ?
