Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

PetitPotBebe - Mes recettes de petits pots pour bébé et enfants maison avec ou sans Babycook ou Nutribaby.

Navigation dans les recettes bébé / enfants

index recettes cuisine bébé enfants

PetitPotBebe en livre

100 recettes pour bébé artemis petitpotbebe

5 novembre 2014

PetitPotBebe soutient la campagne Pampers Unicef « 1 like = 1 vaccin »

Je vous ai parlé il y a quelques semaines PetitPotBebe soutient la campagne Pampers Unicef "1 like = 1 vaccin" parrainé par le nageur Camille Lacourt (papa lui aussi !). Une campagne qui me tient à coeur.

pampers unicef

Aujourd'hui, vous aussi, vous pouvez contribuer à la lutte contre cette maladie. Aucune obligation d'achat ou d'envoi d'argent ! Il vous suffit simplement au choix :

- 1 like ou un partage d’un contenu « Pampers Unicef » sur la page Facebook Pampers France = 1 vaccin
- 1 vidéo vue parmi les vidéos Pampers Unicef = 1 vaccin
- 1 publication sur Twitter avec le #PampersUnicef (+@PampersFrance) = 1 vaccin 
- chaque partage, like, commentaire = 1 vaccin
- acheter 1 paquet de couches (ou de lingettes) = 1 vaccin.

Grâce à cette campagne, depuis 2006, 14 pays ont éliminé le tétanos du nourrisson. Mais il reste encore du chemin à parcourir, comme vous pouvez le voir :

carte pampers

En jaune les 14 pays ayant éliminé le tétanos, en vert les 25 pays où le tétanos menace encore les mères et leurs bébés

L'exemple de la Mauritanie, avec 65% de mortalité infantile, 1 enfant sur 10 meurt avant l'âge de 2 ans.

Je compte sur vous ! Aidons-les ! Il suffit d'un simple clic, like ou partage... 

Publicité
4 novembre 2014

Purée (ou soupe) potimarron-carottes - à partir de 7 mois

Les courges sont à l'honneur dès l'automne. A déguster tout l'hiver ! Potiron, butternut, potimarron sont mes courges préférées !

Aujourd'hui, je vous propose cette recette de potimarron car j'apprécie son goût naturel de châtaigne et de noisette.
Du point de vue nutritionnel, le potimarron est source de provitamine A et de vitamine C. Idéal en cette saison. Le potimarron est également riche en fibres aidant bébé en début de diversification alimentaire.

Doit-on retirer la peau du potimarron ? Contrairement au potiron, il est inutile de retirer sa peau, elle va ramollir à la cuisson (une corvée de moins !).

purée bébé potimarron

Ingrédients (pour 4 pots environ) :

- 400g de chair de potimarron
- 2 pommes de terre
- 12 cl de lait (1/2 écrémé, entier, 2ème âge)
facultatif : 2 carottes
- facultatif : 1cs de beurre

Recette à la casserole (ou à la cocotte minute) :

- Rincer le potimarron.
- Avec un couteau, gratter légèrement la surface pour retirer les impuretés. Couper en 4, retirer les filaments et les graines. Détailler en gros morceaux sans retirer la peau.
- Peler et couper en morceaux les pommes de terre.
- Facultatif : peler et couper en morceaux les carottes (et/ou courgettes).
- Mettre les légumes dans une grande casserole (ou cocotte minute).
- Facultatif : ajouter 1cs de beurre et faire légèrement dorer les légumes à feu moyen.
- Couvrir d'eau et faire cuire à petits bouillons pendant 25 min. (ou 15 min. à la cocotte minute dès déclenchement de la soupape).
- Jeter la moitié du jus de cuisson, ajouter le lait et mixer immédiatement.

 

Recette au Babycook (Beaba) :

Utiliser uniquement : 200g de chair de potimarron, 1 pomme de terre, 1 carotte.
- Rincer le potimarron.
- Avec un couteau, gratter légèrement la surface pour retirer les impuretés. Couper en 4, retirer les filaments et les graines. Détailler en gros morceaux sans retirer la peau.
- Peler et couper en morceaux les pommes de terre.
Facultatif : peler et couper en morceaux la carotte (ou la courgette).
- Faire cuire dans le panier vapeur du Babycook, niveau d'eau 3.
- Mixer avec le jus de cuisson et le lait.

Recette au Nutribaby (Babymoov) :

- Rincer le potimarron.
- Avec un couteau, gratter légèrement la surface pour retirer les impuretés. Couper en 4, retirer les filaments et les graines. Détailler en gros morceaux sans retirer la peau.
- Peler et couper en morceaux les pommes de terre.
Facultatif : peler et couper en morceaux les carottes (et/ou courgettes).
- Mettre les légumes dans les 2 paniers vapeur réunis du Nutribaby.
- Faire cuire 25 minutes.
- Mixer avec le jus de cuisson et le lait.

Astuces

- Pour obtenir une soupe, mixez simplement les légumes avec tout le jus de cuisson.
- Les plus grands pourront ajouter du cumin ou de la cannelle.

purée potimarron2
Potimarron, carottes et pommes de terre ramassés à la ferme-cueillette

24 octobre 2014

Bon anniversaire Mayane Communication !

Pas de recette aujourd'hui ! Toutefois, je voulais souhaiter un très bon anniversaire à Mayane Communication ! 10 ans déjà ?

Mayane Communication a été créée par Leslie Sawicka, un bout de jeune femme dynamique, battante et très sympathique au service des mamans. Elle a tout d'abord créé le Guide des nouvelles mamans   le 1er guide géolocalisé répertoriant par département tous les professionnels de la petite enfance. 
Suite à son succès, Leslie a agrandi son équipe et a lancé Parole de mamans le 1er magazine donnant la parole aux mamans, mais aussi le site Paroledemamans.com et sa page Facebook.

Et bien sûr, Mayane Communication c'est aussi des relations privilégiés (jusqu'à amicales!) avec des blogueurs(euses), une équipe aussi compétente que sympathique (une pensée spéciale pour l'adorable Virginie ! mais aussi Marianne, Camille, Henda, David, Sonia, Matthieu et Nilay).

J'ai souffert lors de l'essai de la Bob de Britax ! Elles ont même réussi à me faire mettre en jogging et en baskets ! Moi !!!! et être filmée en prime !!! J'ai aussi pû rencontrer au Forum Bledina des nutritionnistes intéressants et bien sympathiques.

Un grand merci à toute l'équipe pour leur gentillesse et permettre à PetitPotBebe et à ses lecteurs d'obtenir de belles exclusivités.
On se donne rdv dans 10 ans ? (Patriiiick!) en attendant, j'espère vous voir bientôt.

mayane communication

23 octobre 2014

Soupe carotte-courgette-pomme de terre - à partir de 6 mois

Les dernières courgettes ont été ramassées, j'en profite pour les cuisiner en soupe. Une manière plus aisée de faire consommer des légumes à mes enfants.

recette cuisine bébé soupe courgette

Ingrédients :

- 2 courgettes
- 2 carottes
- 1 pomme de terre
- facultatif : 1cc de beurre

Recette à la casserole

- Peler les légumes. Les détailler en morceaux.
- facultatif : faire revenir les légumes avec le beurre dans une grande casserole.
- Couvrir d'eau.
- Faire cuire à petits bouillons 25 min (ou 15 min à la cocotte minute) dès ébullition.
- Mixer avec l'eau de cuisson.

Recette au Nutribaby

- Peler les légumes. Les détailler en morceaux.
- Mettre dans un des paniers du Nutribaby.
- Faire cuire à la vapeur pendant 20 min.
- Mixer avec l'eau de cuisson.

Recette au Babycook :

Utiliser seulement 1 courgette, 2 carottes et 1 pomme de terre.
- Peler les légumes. Les détailler en morceaux.
- Mettre dans le panier vapeur du Babycook.
- Faire cuire niveau d'eau 3.
- Mixer avec l'eau de cuisson.

Astuces

- Pour un plat complet, vous pouvez ajouter dans l'assiette du riz, des pâtes ou du fromage râpé
- La carotte peut être remplacée par du potiron.

17 octobre 2014

J'ai testé les gourdes de compote Hipp Cuillère de fruits

Cela faisait longtemps que je voulais vous en parler mais le temps m'a cruellement manqué ces derniers mois...

J'ai eu le plaisir de tester les gourdes de compote Hipp et leur cuillère à clipser. Vous savez déjà que j'aime beaucoup cette marque. Si vous voulez en savoir plus, vous pouvez consulter ce billet où je parlais d'elle et du bio plus généralement.

Si vous donnez des compotes en promenade et si vous vous êtes déjà retrouvés en difficulté pour gérer : bébé sur les genoux, la cuillère, le petit pot dans l'autre main, "mince j'ai oublié le bavoir"... alors ce produit est fait pour vous !

compote hipp cuillère

1) Quelles sont les spécificités de cette gourde ?

Vous connaissez sûrement les gourdes de compotes pour enfants. Hipp a pour sa part développé cette gourde spécifiquement pour les bébés. La cuillère contenue dans le paquet se clipse très facilement à l'embout de la gourde. Il ne reste plus qu'à la presser doucement et la cuillère se remplit grâce à son trou au centre. Après utilisation, la cuillère doit être lavée entre chaque utilisation.

2) Pour qui ?

Les gourdes Hipp et leur cuillère sont spécialement adaptés aux bébés initiant la diversification alimentaire : de 4/6 mois à 12 mois. En effet, les tout-petits sont encore trop jeunes pour aspirer la compote directement au goulot de la gourde.
Je ne vous cache pas que je les trouve également pratiques pour les bébés plus grands car quand ils saisissent une gourde destinée aux enfants, ils appuient avant de mettre bouche. Le résultat se retrouve sur le pantalon...

3) Place au test !

Nous avons testé la compote pommes-poires-bananes. Les autres recettes sont : carottes-bananes-pêches, pommes-bananes-fraises, poires-prunes-cassis.

Effectivement, c'est un jeu d'enfant de clipser la cuillère sur la gourde.

hipp2 hipp3

Je presse sur la gourde et la compote sort doucement, de façon continue directement dans la cuillère.

hipp4

Ensuite, il ne reste plus qu'à présenter la cuillère à bébé.

hipp5

4) Mon avis

- j'ai vraiment apprécié ces gourdes car j'ai pu donner la compote d'une seule main et sans bavoir. En appuyant légèrement sur la gourde, j'ai dosé la quantité, ce qui permet de ne pas en mettre partout.
- la gourde se glisse facilement dans mon sac à main (inutile de prendre une cuillère, le bavoir et un petit pot qui alourdit le sac).
- côté gustatif et nutritionnel, c'est sans surprise : le goût des compotes Hipp est très proche du fait-maison, la cuisson douce préserve les qualités du fruit et surtout elles sont composées de 100% fruits bio !
- et le testeur final ? il a pleuré... car il en voulait encore.
Bref, les gourdes ont été adoptées chez nous.

5) Comment et où les trouver ?

Les gourdes (90g) sont vendues par pack de 4 à un prix moyen de 3€49.
Disponibles en vente au rayon infantile des GMS alimentaires, en drive, en magasin bio ou sur des sites web marchands.

Pour en savoir plus sur Hipp, consultez leur site Internet ou leur page Facebook.

Merci à Hipp et à Tosc'Anne pour ce test.

 

 

Publicité
9 septembre 2014

Soupe potiron-carotte-patate douce - à partir de 7 mois

Le week-end dernier, nous avons acheté à la ferme cueillette un potiron. L'automne arrive...

Voici une soupe sans pomme de terre que les bébés (et les plus grands !) aiment particulièrement car les légumes qui la composent ont une saveur naturellement sucrée.
Du point de vue nutritionnel, tous ces légumes apportent de la vitamine A. La carotte est aussi source de vitamine B6 et K.

soupe bébé potiron carotte patate douce

Ingrédients (pour 2-3 petits pots) : 

- 50g de chair de courge (potiron, courge butternut, etc.)
- 1 carotte
- 50g de patate douce
- Facultatif : 1cc rase de crème fraîche.

Recette à la casserole

- Retirer les graines et filaments éventuels de la courge.
- Peler les légumes puis les détailler en gros morceaux.
- Les mettre dans une casserole puis couvrir d'eau.
- Faire cuire à petits bouillons pendant 20 minutes dès ébullition.
- Mixer. Terminer avec la crème fraîche en dernière minute

Recette au Babycook

- Retirer les graines et filaments éventuels de la courge.
- Peler les légumes puis les détailler en morceaux.
- Mettre les légumes dans le panier du Babycook.
- Faire cuire à la vapeur niveau d'eau 3.
- Mixer avec l'eau de cuisson. Terminer avec la crème fraîche en dernière minute

Recette au Nutribaby

- Retirer les graines et filaments éventuels de la courge.
- Peler les légumes puis les détailler en morceaux.
- Mettre les légumes dans un des paniers vapeur du Nutribaby.
- Faire cuire pendant 22 minutes.
- Mixer avec l'eau de cuisson. Terminer avec la crème fraîche en dernière minute.

 

Astuces

- Si la soupe est trop épaisse, ajoutez de l'eau.
- Préférez la cuisson vapeur pour préserver les vitamines et minéraux.
- Pour un goût plus exotique, ajouter 1 pointe de cumin ou de curry.
- Les plus grands feront revenir quelques minutes les légumes avec 1cc de beurre avant de les faire cuire.
- Une soupe qui se congèle très bien. Utilisez des pots de conservation bien pratiques.

2 septembre 2014

Idée cadeau pour bébé Winnie l'Ourson : Disney Baby / Tomy

Oui je sais, Noël c'est encore loin mais d'ici là peut-être un anniversaire ou guettez-vous déjà le cadeau idéal à acheter pour les fêtes de fin d'année ?

Je souhaitais vous faire part de mon coup de coeur : la nouvelle gamme de jouets de Tomy et Disney Baby à l'effigie de Winnie l'Ourson. Mes 2 enfants ont toujours craqué pour ce gentil ourson, aujourd'hui encore, ils l'adorent. Intemporel notre Winnie.

Ces jouets Winnie l'Ourson sont adaptés à chaque âge de l'enfant et l'aide à grandir. Voici la sélection : 

 

 

disney culbutodisney culbuto2

Un des types de jouets préférés de mon fils. Entre culbuto et poupées russes, ce nouveau jouet d’éveil Cache-cache Winnie et ses amis développe chez bébé dextérité et motricité tout en s'amusant. 

disney winnie

Encore un jouet pour développer la dextérité de bébé : Mon Tourbillon Surprise Winnie. L'enfant place les balles colorées en haut et est fasciné de les voir tourbillonner jusqu'en bas et sortir par un des trous. Des rires au programme.

disney winnie danse

Enfin, Winnie sait se faire tendre et chanter. Le jouet Balance-toi avec Winnie se balance au son de 3 mélodies.

Et vous, lequel préférez-vous ?

 

 

1 septembre 2014

Compote à la pêche et au biscuit - à partir de 7 mois

C'est déjà la rentrée... Le temps des bonnes résolutions et un retour en cuisine pour mijoter des bons petits plats pour toute la famille ? 

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute douce et encore ensoleillée. On trouve encore de bonnes pêches françaises sur nos étals. Profitons-en !
Cette compote mixée avec un biscuit adapté aux petits ravira ses papilles et lui apportera du gluten en douceur.

Riche en fibres, la pêche est un atout pour la digestion des petits en début de diversification.

recette compote bebe peche biscuit

Ingrédients

- 1 pêche
- 1/2 pomme (évitez les Granny Smith)
- 1 petit biscuit pour bébé (exemple de recettes : recette biscuit sans oeuf au yaourt ou recette sablés savoureux sans oeuf)
- 4 cs d'eau.

Recette à la casserole

- Peler et évider la pomme. La couper en morceaux.
- Peler la pêche, la couper en 2, retirer le noyau et la détailler en morceaux.
- Mettre les fruits dans une casserole avec 1cs d'eau. Couvrir.
- Faire compoter à feu doux pendant 10 minutes à couvert.
- Ajouter le biscuit en morceaux.
- Mixer. 

Recette au Nutribaby 

- Peler et évider la pomme. La couper en morceaux.
- Peler la pêche, la couper en 2, retirer le noyau et la détailler en morceaux.
- Mettre les fruits dans un des paniers du Nutribaby.
- Faire cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
- Mettre les morceaux de fruits cuits dans le mixeur, ajouter le biscuit en morceaux.
- Mixer avec 4 cs d'eau de cuisson. 

Recette au Babycook

- Peler et évider la pomme. La couper en morceaux.
- Peler la pêche, la couper en 2, retirer le noyau et la détailler en morceaux.
- Mettre les fruits dans le panier vapeur du Babycook.
- Faire cuire à la vapeur niveau d'eau 2.
- A la fin de la cuisson, garder les 3/4 de l'eau de cuisson. Ajouter le biscuit en morceaux.
- Mixer.

Astuces

- Pour obtenir une consistance plus lisse, ajouter de l'eau.
- Cette compote est aussi délicieuse mélangée avec un yaourt.

3 août 2014

Mes produits indispensables pour bébé cet été

Vous vous préparez à partir en vacances ? Vous vous demandez ce que vous devez emporter dans la valise de bébé ?
Voici donc une sélection de produits que j'apprécie particulièrement selon différentes catégorie : repas, hygiène, sortie, sommeil.

1) Alimentation

- Les gourdes Hipp avec cuillère
gourde compote hippJe vous ai déjà parlé à plusieurs reprises de la qualité des produits Hipp. Comme moi, en version nomade, il n'est pas toujours facile de donner un pot de compote à bébé avec une cuillère et le tout sans en mettre partout. 
C'est pourquoi Hipp propose des packs de gourdes de compote de fruits avec une cuillère intégrée. L'innovation c'est qu'elles sont adaptées aux bébés dès 4-6 mois.
J'ai pu les tester et j'avoue qu'elles sont très pratiques. Un test détaillé très bientôt.
Prix pack 4 gourde/cuillère : à partir de 2€50.

- Les pots de conservation de purée Philips Avent

pot conservation avent

Je les utilise depuis le début de la diversification alimentaire de mon 1er enfant. Je les adore parce qu'ils sont hermétiques (grâce à leur pas de vis), pratiques (vides les pots s'empilent comme des poupées gigognes, pleins ils se clipsent les uns sur les autres), multi-conservation (réfrigérateur, congélation), supportent le réchauffage au micro-ondes, sans BPA, et passent au lave-vaisselle.
J'utilise toujours ceux que j'avais achetés il y a 5 ans et je ne regrette pas cet achat. 
Prix moyen : 25€.

- Le réhausseur Up&Go de Babymoov

réhausseur babymoov

En vacances, au restaurant ou chez des amis, on ne dispose pas toujours de chaises hautes. Pas très pratique de manger avec bébé sur les genoux... J'ai eu plusieurs réhausseurs soit disant compacts mais en fait pas pratiques du tout et encombrants ; ils ont vite été remisés ou revendus.
Ce réhausseur a justement toutes les qualités qu'un parent peut rechercher : 
- ultracompact (7 cm d'épaisseur quand il est plié et avec une poignée de transport)
- réglable notamment en hauteur pour s'adapter à la taille de bébé
- sécurisant (harnais 3 points, 3 sangles de maintien, pieds antidérapants)
- déhoussable pour le laver.
Prix : environ 30€. 

- Le sac Thermabag Philips Avent en Neoprène

sac philips

Emmener ses purées, compotes ou lait en balade, c'est bien mais avez-vous pensé à la chaîne du froid ou simplement les conserver au chaud.
Ce sac est spécialement étudié garder au chaud ou au froid pendant 4 heures : 2 biberons Philips Avent, 2 tasses Magic ou 4 pots de conservation.
Très pratique avec sa bandoulière et léger.
Prix moyen : 20€.

2) Hygiène

- Les lingettes antibactériennes Nuby

nuby lingette

Cela vous est sûrement arrivé : bébé fait tomber sa tétine, son biberon, son anneau de dentition ou sa cuillère par terre. Ou bien en déplacement, rien pour nettoyer la cuillère ou l'assiette après un repas.
Nuby m'a fait tester ces lingettes antibactériennes et j'ai beaucoup aimé pourtant je ne suis pas une fan des lingettes en général :
- formule entièrement naturelle, sans alcool
- efficaces contre 99,99% des bactéries
- sans rinçage, bébé peut remettre directement sa tétine dans la bouche.
A toujours avoir dans son sac à langer ou dans la poussette !
Prix moyen : 4€.

- Le liniment oléo-calcaire Gifrer

gifrer

J'utilise du liniment Gifrer oléo-calcaire pour le change de mon fils. J'aime sa composition naturelle (huile d'olive vierge et soluté d'hydroxyde de calcium), son odeur et mon fils n'a jamais eu de fesses rouges.
Quand je pars en vacances, j'essaye de diminuer au maximum les contenants.
Aussi, j'ai découvert l'année dernière que Gifrer propose une bouteille plus réduite de 250ml ou des unidoses. Très pratique pour glisser dans une trousse de toilette ou dans la valise.
Prix moyen bouteille 250ml : 3€50
Prix moyen boîte unidoses : 5€.

3) Sortie 

- La tente anti-UV Babymoov

tente anti uv babymoov

Protéger du soleil la peau de bébé est indispensable que ce soit à la plage ou dans le jardin.
Cette tente qui se déplie facilement protège bébé des rayons UVA, UVB mais aussi du sable, du vent et est dotée d'une moustiquaire. Parfaite pour les jeux et les siestes au grand air.
Prix moyen : 39€.

4) Sommeil

- Le lit gonflable ReadyBed

readybed bébé enfant

J'ai découvert ce lit chez ma copine Plusdemamans. C'est un lit gonflable adapté selon le modèle aux enfants à partir de 18 mois ou 3 ans. A la crèche, les enfants dès la moyenne section, dorment dans des matelas à terre avec un drap intégré.
Très pratique en lit d'appoint chez des amis, en vacances, en camping... La couverture intégrée apporte confort et sécurité. Veillez toutefois à sécuriser l'environnement pour ne pas que bébé prenne la poudre d'escampette.
Il se plie, s'enroule et se range en quelques secondes dans son sac de transport.
Prix moyen : à partir de 40€ selon le modèle.

J'espère que cette sélection vous aura donné des idées !

2 août 2014

Compote pomme-framboises - à partir de 12 mois

L'été, nous profitons de la "ferme cueillette" pour ramasser nos fruits et légumes. Nous avons notamment trouvé de la rhubarbe, des mirabelles, des aubergines, des courgettes, du fenouil, des tomates et... des framboises.
Elles peuvent être surprenantes pour bébé par leur acidité. La pomme dans cette compote contrebalance cette acidité.

compote bébé framboise

Ingrédients :

- 1 pomme
- 15 framboises
- 2cs d'eau.

Recette à la casserole :

- Peler puis évider la pomme. La détailler en gros morceaux.
- Mettre les morceaux dans une casserole avec les framboises et l'eau.
- Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 12 minutes.
- Mixer. Si la compote est trop épaisse pour bébé, ajouter un peu d'eau.

Recette au Nutribaby :

- Peler puis évider la pomme. La détailler en gros morceaux.
- Mettre les morceaux de pomme et les framboises dans un des paniers vapeur du Nutribaby.
- Faire cuire à la vapeur pendant 12 minutes.
- Mixer. Si la compote est trop épaisse pour bébé, ajouter un peu d'eau.

Recette au Babycook :

- Peler puis évider la pomme. La détailler en gros morceaux.
- Mettre les morceaux de pomme et les framboises dans le panier vapeur du Babycook.
- Faire cuire niveau d'eau 2.
- Mixer. Si la compote est trop épaisse pour bébé, ajouter un peu d'eau.

Astuces

- Ajoutez 1cs de yaourt nature ou mélangez-la à un yaourt entier pour plus de douceur et d'onctuosité.
- Si les pépins des framboises sont trop présents, passez la compote au chinois.

Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 > >>
Publicité