17 septembre 2012
Purée de panais - à partir de 6 mois
Kézako le panais ? La racine du panais ressemble fortement à celle de la carotte mais elle est blanche. C'est normal, le panais est un cousin de la carotte.Légume "d'autrefois" un peu oublié, le panais revient aujourd'hui sur les étals de nos maraîchers....