La saison de la rhubarbe a commencé et elle va durer quelques mois. Profitez pour en cueillir maintenant, en début de saison elle est souvent moins acide. Pour vérifier leur fraicheur, les tiges doivent être bien rigides et casser si on les plie. Attention,...

J'avais testé il y a quelques jours la compote de rhubarbe. Aujourd'hui, voici une variante mélangée à de la banane.La consistance est plus épaisse et un peu moins acide. 2 fruits qui se marient très bien ensemble. Une recette excellente pour les bébés,...