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PetitPotBebe - Mes recettes de petits pots pour bébé et enfants maison avec ou sans Babycook ou Nutribaby.
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PetitPotBebe en livre

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13 novembre 2016

Compote pomme-poire à la vanille - à partir de 6 mois

J'ai testé les gourdes Fill'n Squeeze en les remplissant de compote pour bébé pomme-poire à la vanille.
Une recette basique certes mais idéale dès le début de la diversification alimentaire. C'est une des préférées de la maison, des petits et grands.
La pomme et la poire riches en fibres aident le transit de bébé en début de diversification alimentaire.

Cuisinez les pommes et les poires uniquement pendant la saison et préférez des bio, du jardin ou provenant d'agriculture raisonnée. En effet, la pomme est un fruit particulièrement traité.

recette compote bébé pomme poire vanille

Ingrédients (pour 4 petits pots - selon l'appétit de bébé) :

- 3 pommes (type golden, gala, Canada ou encore Pink Lady)
- 1 poire
- 1/2 sachet de sucre vanillé ou 2 gouttes d'extrait de vanille ou 1/2 gousse de vanille (uniquement à la casserole).

Recette à la casserole :

- Peler, évider les pommes et les poires. Puis, les détailler en morceaux moyens.
- Mettre les fruits dans une casserole avec 1/2 verre d'eau et le sucre vanillé/extrait de vanille ou la 1/2 gousse de vanille grattée avec les graines.
- Faire cuire à feu doux et à couvert environ 12 min.
- Si vous avez utilisé une gousse de vanille, la retirer. Vérifier la cuisson en piquant les fruits, ils doivent être fondants.
- Mixer avec l'eau de cuisson.

Recette au Babycook : Pour le petit Babycook, diviser les quantités par 2.

- Peler, évider les pommes et les poires. Puis, les détailler en morceaux.
- Mettre les fruits dans le panier vapeur du Babycook et faire cuire niveau d'eau 2.
- Mixer avec l'eau de cuisson, le sucre vanillé/l'extrait de vanille.

Recette au Nutribaby :

- Peler, évider les pommes et les poires. Puis, les détailler en morceaux.
- Mettre les fruits dans un des paniers du Nutribaby. Faire cuire à la vapeur pendant 12 min.
- Mixer avec l'eau de cuisson, le sucre vanillé/l'extrait de vanille.

Astuces

- Encore tiède, ajoutez 1cs de yaourt.
- La poire peut être remplacée par 1/4 de banane. Dans ce cas, ajoutez de l'eau de cuisson

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13 novembre 2016

J'ai testé les gourdes Fill'n Squeeze et l'appareil pour les remplir

J'avoue les gourdes de compote ou de purée, c'est très pratique. Nous allons souvent en promenade et très honnêtement, avec bébé sur les genoux, la cuillère dans une main et le petit pot de l'autre... ce n'est pas toujours très pratique ! 
Et là, on découvre les gourdes bien pratiques. Néanmoins, d'un point de vue écologique ce n'est pas terrible et on ne peut pas les remplir de nos petits repas bien préparés pour bébé.

C'est là que Catherine de Pioupiou et Merveilles (vous vous souvenez sûrement de son charmant ours en peluche à long bras) m'a proposée de tester les gourdes Fill'n Squeeze et l'appareil permettant de les remplir.

IMG_8880

1) Qu'est-ce que sont les gourdes Fill'n Squeeze ? et cet appareil qui les accompagne ?

Ce sont des gourdes que l'on peut remplir. Elles ressemblent aux traditionnelles gourdes du commerce jetables mais sont réutilisables.
L'appareil qui permet de les remplir est une carafe doseuse ; un jeu d'enfant, vous pouvez le voir dans le test ci-dessous.

2) Quels avantages de ces gourdes ?

- Pratiques : se glissent dans un sac, peuvent s'utiliser avec la cuillère ergonomique adaptée à la bouche de bébé
- Réutilisables : vous l'avez compris, et ce jusqu'à 50 fois ! Maîtrisez les repas de bébé en les préparant vous-même.
- Réchauffables : par rapport aux autres gourdes réutilisables, elles passent au micro-ondes !! Si ! Donc vous pouvez prendre vos purées et les faire chauffer ! Elles peuvent aussi se réchauffer au bain-marie.
- Congelables : pour avoir toujours un repas sous la main.
- Faciles à laver : hop directement dans l'évier sous l'eau. La carafe, elle, passe même au lave-vaisselle.
- De composition adaptée à bébé : sans BPA, Phtalates ou plomb.
- Européennes : conçues en Angleterre et respectant la norme EN14372.
- Economiques : par rapport aux gourdes déjà pré-remplies.

3) Quel est le prix ?

Le Starter Kit est composé de 5 gourdes réutilisables, la carafe de remplissage pour seulement 24€90
Les 10 gourdes supplémentaires : 12€95
La cuillère ergonomique qui peut se clipser aux gourdes : 9€90.
Pas excessif, n'est-ce pas ?

4) Place au test !
(désolée pour la qualité des photos, j'ai fait le test quand il faisait nuit)

J'ai préparé une compote pomme-poire à la vanille, très classique ! (mon erreur, je m'en suis rendue compte trop tard : je ne l'ai pas mixée).
Nous avons mis la compote dans la carafe que nous avons fermé avec le bouchon et mon fils de 4 ans a réussi à presser les fruits avec le piston.

IMG_8881

Ensuite, après avoir ajouté l'embout en silicone et clipsé une gourde au "robinet" de la carafe, mon fils a rempli une gourde tout seul.

IMG_8882 IMG_8883

C'est là où j'ai compris mon erreur, la compote n'était pas assez mixée et ne passait pas dans la gourde ! Un coup de mixer-plongeur directement dans la carafe et cette fois, c'était ok !
J'ai testé ensuite le passage au micro-ondes. Après avoir malaxé la gourde et vérifié la température, j'ai obtenu une compote tiède comme j'aime.

Mes enfants ont été ravis de les emmener à l'école pour le goûter et très fiers aussi.
Une chouette découverte, j'ai été ravie de tester ! (et j'avoue... je me suis préparée des compotes pour moi aussi pour mes petits encas).

IMG_8884

5) Où les trouver ?

Tout simple : sur le site de PiouPiou et Merveilles. Un site sécurisé avec un super SAV et si vous avez des questions, on vous répond rapidement. Vous pouvez y aller les yeux fermés.

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