Purée de cougette au fromage et au poulet - à partir de 9 mois

Un peu de calcuium avec l'emmenthal !! qui fond sur les courgettes. Encore une nouvelle saveur.

Ingrédients :

- 1 courgette
- 15 g de filet de poulet
- 1 petit morceau de Leerdammer.

Recette Babycook :

- Débarrasser le poulet de tout élément gras. Le détailler en morceaux et le faire cuire niveau 3 dans le Babycook. Mixer et réserver.
- Eplucher et couper la courgette en morceaux. Faire cuire niveau 2, mixer avec un tout petit peu d'eau de cuisson.
- Râper le fromage sur le côté de la rape le plus gros et sapoudrer sur la courgette encore chaude, il va fondre.

Recette vapeur :

- Débarrasser le poulet de tout élément gras. Le détailler en morceaux et le faire cuire 15 minutes à la vapeur. Mixer et réserver.
- Eplucher et couper la courgette en morceaux. Faire cuire 10 minutes à la vapeur, mixer avec un tout petit peu d'eau de cuisson.
- Râper le fromage sur le côté de la rape le plus gros et sapoudrer sur la courgette encore chaude, il va fondre.

Recette casserole :

- Débarrasser le poulet de tout élément gras. Le détailler en morceaux et le faire cuire 10 min à petits bouillons. Mixer et réserver.
- Eplucher et couper la courgette en morceaux. Faire cuire 10 min à petits bouillons, mixer avec un tout petit peu d'eau de cuisson.
- Râper le fromage sur le côté de la rape le plus gros et sapoudrer sur la courgette encore chaude, il va fondre.

Comments

[LisePetitPotBebe]

Effectivement il a exactement la même fonction :) (d'ailleurs inversement j'utilise mon Babycook pour hacher le persil :) )

[MAMIE CAT]

Moi j'utilise un mini mixeur qui sert d'ordinaire pour hacher les oignons et herbes aromatique. Ca marche très bien....

[Fanny]

Ah d'accord !

Oui effectivement, moi je n'ai pas de robot, juste un mixeur plongeur.

Tant pis !

Merci !! :-)

[Fanny]

Bonjour !

Comment faites-vous pour mixer simplement le poulet par exemple ?

Moi j'ai un mixeur plongeur et si je n'ai qu'une toute petite portion de poulet (ou légume) je ne peux pas le mixer seul, ça ne marche pas.

Du coup je suis obligé de tout mixer en même temps, tout réunis.

Et j'avoue que parfois j'aimerais ne pas avoir à tout mélanger...