Aujourd'hui pas de recette mais je voulais vous faire partager un blog que j'adore, je ne sais pas si vous le connaissez. C'est http://www.mamanstestent.com/

C'est un blog d'une maman "multi" de plusieurs "nains" qui décrit de VRAIES situations que nous vivons nous les mamans "imparfaites" et ça me fait mourir de rire chaque jour.

Comptez-vous prendre l'avion ou le train avec votre nain ? Vous êtes en plein allaitement ? Ou comme ma fille, votre nain rentre dans sa période du TerribleTwo.... Ou bien encore vous inviter Nulli (votre meilleure amie qui n'a pas d'enfant) et vous vous demandez ce qu'elle pense ?

Allez, pour une bonne tranche de rire cliquez cliquez ! et un grand MERCI à Marie qui chaque jour me fait rire quand parfois le ciel est un peu gris (quand la puce n'a pas dormi de la nuit, quand la puce est malade et te vomit sur ton joli chemisier tout neuf...)

Je vous en parlais il y a quelques jours ! Ces petites boî-boîtes très sympatiques et pratiques qu'on emmène partout pour bébé.

Sachez qu'aujourd'hui sur www.vente-privee.com, il y a la vente Valira (Rubrique sacoches déjeuner) qui en propose ! dont certains isothermes.
Franchement, sacoche incluse, à partir de 22€, il ne faut pas se priver (par contre moi il faut que je résiste !!).

Vous déjeunez chez belle-maman ce week-end ou au restaurant ou encore envie d’une matinée shopping avec bébé ? mais la nourriture sur place n’est pas forcément adaptée…

Rien de plus facile aujourd’hui !

Perso, déjà dans mon cadre professionnel, je suis une adepte des bentos (en japonais) ou lunch box ou encore « les boîtes qu’on apporte au bureau ».

Les avantages ?

Pratiques, contiennent bien, pleines de compartiments, discrètes, se glissent dans le sac à main/sac à langer, certaines conservent les aliments au chaud, passent au micro-ondes…
J’ai donc adapté cela à ma fille, ainsi, pas besoin de petits pots industriels, j’ai tout à portée de main !

Quels types de bentos pour bébé ?

• Petits pots conservation

Vous pouvez prendre des pots de conservation habituels ou type tupperware. J’utilise les « Avent » comme ceux-là.
Les avantages : pratiques, ils s’emboîtent et ce sont les mêmes pour conserver les aliments habituels.
Inconvénients : peu ludiques, ne sont pas « tout en un », prennent de la place.

• Les vrais bentos japonais

C’est ce que je trouve de mieux. Vous en avez plusieurs types et plusieurs tailles. Je vous conseille de prendre des tailles S ou M si vous souhaitez mettre le dessert aussi. Pensez à prendre ceux qui sont micro-ondables et/ou passent au lave-vaisselle. Cela peut paraître idiot mais ils ne le sont pas tous.

                         - Les standards :

Les avantages : tout compartimenté, ils permettent de bien séparer les aliments : légumes, viande, fromage, dessert. Vous pouvez en trouver des très mignons avec des dessins animés. Certains intègrent même les couverts.
Les inconvénients : il vous faudra demander au restaurateur ou à belle-maman de le passer au micro-ondes.

- Ceux qui gardent au chaud :

Les avantages : pas besoin de micro-ondes, dès que bébé a faim, vous dégainez votre bento ! Très compacts dans leur sac ils ne prennent pas trop de place. Certains disposent d’une housse avec prise usb ; quand on se connecte à son ordinateur, cela chauffe la housse !
Les inconvénients : plus chers que les bentos standards mais c’est un bon investissement. Ils gardent le bento tiède environ 4h.

• Les « assiettes bento » :

C’est ce que j’ai acheté à Noël, une assiette compartimentée avec une fourchette intégrée, passe au micro-ondes et au lave-vaisselle, et a un petit sac qui se transforme en set de table.
Les inconvénients : moins fun, prend plus de place.

Conservation

Attention !! La plupart des bentos ne disposent pas de système de réfrigération. Il vous faudra donc le garder au frais jusqu’au départ. Perso, j’ai toujours un sac de congélation avec moi très souple que je peux glisser dans le sac à langer. On peut trouver aussi des petits sachets de conservation "spécial bento".

Les accessoires

Si vous devenez un adepte…. Là c’est le drame… Vous allez succomber aux accessoires bento type : le moule pour faire les œufs dur en forme de lapin, la machine à micro ondes pour faire des chips sans graisse, le riz en forme de Hello Kitty etc etc !

 Où les acheter ?         

• Les petits pots de conservation :
  Très facile à trouver sur la toile ou en magasin spécialisé type Aubert.
  On peut les acheter en ligne sur Allobébé.fr, Amazon.fr …
  
  

• Les bentos :

Il y a encore quelques années, il fallait aller dans des épiceries japonaises ou commander sur la toile au Japon ou sur ebay. Aujourd’hui on en trouve bcp plus facilement. Faites tout de même attention aux sites que vous ne connaissez pas.
Mes adresses web :
Bentoandco : bcp de choix ! Attention produits en provenance du japon, le délai est plus long. Les bento "très japonais" sont superbes.
MonBento : très bon site de confiance avec un large choix
Amazon : un généraliste où l'on trouve de plus en plus de perles rares du monde entier. De plus, vous avez la garantie d’un site marchand de confiance
Beaba : commercialise une pochette isotherme pour transporter partout les repas de bébé en toute sécurité.

Aïe aïe aïe ! Vous avez fait tomber votre Babycook et le bol s'est fêlé, ou le joint est mort...

Pas de panique, inutile d'acheter un nouveau Babycook ! Le site de Beaba vous permet d'accéder directement au SAV et de commander les pièces en ligne. Facile !

Lien pour aller directement sur la page SAV du Babycook

Vaste question, voici ma réponse: ça dépend. En effet, tout dépend la pièce.

1) Le bol en plastique

- A nettoyer avec une éponge non abrasive et du liquide vaisselle.
- Je déconseille le lave-vaisselle qui va rayer au fur et à mesure le bol qui va devenir opaque.

2) Le couvercle, opercule de mixage, panier

- Idem que le bol

3) La lame/couteau

- Nettoyer à la main avec une éponge abrasive ou non et du liquide vaisselle.
- Elle passe à la machine à laver sauf le joint!
- Pour la décrasser, parfois je la laisse tremper 1h dans du coca ou du vinaigre blanc et je re-lave ensuite.

4) La cuve

C'est le plus important ! En effet, si vous ne le faites pas régulièrement le système peut être endommagé. En effet, un dépot de calcaire va se faire régulièrement.
- Faire un mélange 50% eau, 50% vinaigre blanc/cristal (évitez le rouge qui va tacher la cuve).
- Placer le mélange dans la cuve et refermer. Laisser plusieurs heures voire 1 nuit. (ne surtout pas brancher !).
- Vider, bien rincer plusieurs fois à l'eau claire en prenant soin de ne pas immerger ou innonder le moteur.
- Ne pas utiliser de produits spécifiques au bouilloire.

Pêle-mêle voici quelques conseils de pédiatre ou d'amies-maman :

- ne commencez pas trop tôt la diversification...
... même si vous avez très envie de faire vos petits pots : vous limiterez les risques d'allergie. Suivez les conseils de votre pédiatre et non de tata Janine qui mettra dans la bouche de bébé de 2 mois un quignon de pain.

- Vive le Bio
Sachez que quasi toutes mes recettes sont faites à partir de produits Bio. Les carottes par exemple peuvent être bourrées de nitrates ! Alors dès à présent commencez à lui donner de bonnes habitudes alimentaires.
Vous trouverez aisément des magasins en proposant :
- Leclerc a un rayon légumes bio et des surgelés bio, Monoprix aussi
- La jardinerie Botanic propose des légumes et viandes et tout autre produit de l'épicerie
- Les magasins bio :  Biocoop, Naturalia....

- Utilisez des légumes / viandes / poissons recommandés par votre pédiatre
Certains fruits ou légumes ne doivent pas être donnés trop tôt de part leur côté hautement allergènes. Votre pédiatre est votre ami.

- Utilisez des produits de saison et de nos régions
L'hiver la pomme et la poire sont vos amis. Si vous voulez utiliser un produit hors saison, privilégiez le surgelé de qualité.

- Commencez par un légume à la fois, bébé appréciera sa saveur qui lui est propre. Ne proposez qu'un légume nouveau à la fois, en cas d'allergie vous trouverez l'aliment en cause. Bébé refuse un aliment ? Ne le forcez pas, vous lui re-proposerez la prochaine fois, c'est nouveau pour lui.

- Conservation
Au frigo, dans un petit pot fermé : 24heures. Sinon, congelez ! (ne jamais re-congeler un produit décongelé) dans des petits pots de conservation adéquats (type Avent)

- Tous petits, bannissez le sel, bébé n'a pas encore des reins assez matures. Bannissez le sucre aussi vous éviterez la naissance de futures caries et vous préviendrez l'obésité.

- Bébé est constipé ?
Dans ce cas personnellement je cuisine un légume à fort teneur en fibres et 1 fois par jour j'utilise comme eau de cuisson 1/2 Hépar 1/2 eau de source. Comme j'allaite en parallèle je bois également de l'Hépar.
A partir de 7 mois, vous pourrez ajouter un filet d'huile d'olive.

Si vous souhaitez enrichir les conseils, n'hésitez pas ! Cette page sera actualisée dans le temps.

Si vous avez des questions, votre pédiatre sera votre meilleur conseil car c'est lui qui connaît le mieux votre bébé.